INGREDIENTES:
1 xícara de chá de farinha de trigo Ilustre
1 xícara (chá) e um quarto de leite Ilustre
1 ovo
10 gotinhas de essência de baunilha
uma pitadinha de sal
MODO DE PREPARO:
misture todos os ingredientes no liquidificador e bata durante trinta segundos, numa frigideira (já aquecida) anti aderente coloque um pouco de óleo para a massa se soltar facilmente, espere uns quinze segundos e vire a massa e abaixe o fogo, ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência
Salgados: Fica muito gostoso com tomate picado, palmito em rodelas, queijo e presunto.
Doces: Pode ser recheado também com chocolate derretido em banho maria e morangos fatiados ou com Nutella.
Dobre e sirva!
FONTE: Tudo Gostoso
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