Pudim de chocolate

INGREDIENTES

Para o pudim:

• 1 copo de leite Ilustre
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó
• Chocolate granulado para cobertura

Para a calda:

• 3 colheres de açúcar
• 2 colheres de chocolate

MODO DE PREPARO

1.     Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo

2.     Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim

3.     Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho - maria por quarenta minutos

4.     Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado

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