Ingredientes:
2 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de legumes
2 xícaras (chá) de mandioquinha
½ xícara (chá) de creme de leite
½ xícara (chá) de cebolinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Aqueça a água, dissolva o tablete de caldo de legumes e cozinhe a mandioquinha até que fique macia.
Escorra a água e amasse a mandioquinha.
Volte a mandioquinha amassada para a panela, acrescente o creme de leite, misture e leve ao fogo por mais 2 minutos.
Acrescente a cebolinha, o sal, misture e sirva.
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